五花肉炒豇豆

主料：带皮五花肉100克、豇豆1把

配料：酱油、盐1克

五花肉炒豇豆的做法步骤：

1、带皮五花肉洗干净;

2、豇豆洗净，沥干水;

3、五花肉切细丝;

4、豇豆切成寸段;

5、炒锅中油热后下入肉丝，煸炒出油后，倒适量的酱油调色调味，盛出;

6、锅中留底油，将豇豆段入锅中翻炒;

7、倒一些热水，然后转小火，盖盖子，焖3分钟左右;

8、撒少许盐和豇豆混合，再将肉丝倒入锅中，翻炒均匀出锅。

作者：Meggy跳舞的苹果