吃羊肉忌什么食物

临床上并无食物相克的说法，不存在吃羊肉忌食的食物,但是有些人不建议把羊肉和含鞣酸的食物,或者高脂肪的食物同食,以免引起身体不适。

1、含鞣酸的食品:如石榴、柿子、茶叶等食品中都含有鞣酸,这些都是羊肉中的鞣酸,如果和大量羊肉一起食用,就会导致胃内蛋白质沉淀,对于胃肠道功能不佳的人群,更不利于消化,导致腹痛、消化不良等;

2、高脂食品:由于羊肉的热量较高,含有大量不易消化的蛋白质和脂肪,若与同餐食用,如动物内脏、蛋糕、炸鸡等高热、高脂肪的食品,如果不在一起食用,就会增加肥胖的风险。因此,食用羊肉时应采取炖、煮的方法,不仅味道鲜美,还能减少油脂的摄入量,但是对于肥胖、高血脂、高血糖等患者来说,要注意摄入量,尽量不要喝羊肉汤,这样才不会增加肥胖、血糖、血脂水平的稳定。

另外,对于有发热、口舌生疮等症状的人,也不要吃羊肉,以免加重病情或出现不良反应。

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